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Menú semanal Las Albardillas
Entrantes
Salmorejo de sandia
Tosta de pera y chalotas caramelizadas con rulo de cabra
Croquetas de la Chef estilo Albardillas
A compartir
Tabla de quesos
Ensalada caprese
Segundos a elegir
Bacalao al horno con verduras en tempura y salsa romescu
Lomo ibérico con salsa
Solomillo con salsa de queso o pimienta (Suplemento 5€/pax)
Chuletón a compartir para 2 personas (Suplemento 8€/pax)
Postres a elegir
Tarta de queso
Sorbete
Agua mineral y Pan
35€ iva inc.
Entrantes
-
Ensalada de burrata con tomates confitados y pesto 15€
-
Ensalada de ventresca de atun con tomate rosa 15€
-
Pulpo con parmertier de patata y trufa al aroma de pimenton 20€
-
Parrillada de verduras con queso de cabra al horno 11€
Sin gluten
Entrantes
Tablas
-
Tabla de quesos 13.00€ - Tabla de ibéricos 13.00€
Lomo, salchichón y chorizo
- Tabla de jamón ibérico de bellota 20.00€
- Tabla de cecina 16.00€
Ensaladas
-
Ensalada de burrata, pesto y tomate confitado 15.00€ - Ensalada de ventresca de atún y tomate 15.00€
- Ensalada César 15.00€
Pasta y arroces
- Pasta negra con gambas y mejillones 13.00€
- Risotto de hongos con jamón 11.00€
Otros entrantes
-
Raviolis rellenos de setas con cremoso de nuez y lascas de trufa 8.50€ - Pulpo con parmentier de patata y trufa al aroma de pimentón 20.00€
- Terrina de foie 16.00€
con coulis de frutos del bosque
- Parrillada de verduras 11.00€
con queso de cabra al horno
- Espárragos crispy con salsa de foie 11.00€
- Carpaccio de ternera 13.00€
- Chips de alcachofa con virutas de foie 13.00€
(En temporada)
- Verduras en tempura con salsa romescu 13.00€
Servicio de pan 2.00€ pax
Sin gluten
Pescados
- Sepia a la plancha 15.00€
- Bacalao 15.00€
con tempura de verduras y salsa romescu
- Merluza con ajada gallega 15.00€
- Tataky de atún 18.00€
Sin gluten
Carnes
- Entrecot 20.00€
- Hamburguesa de ternera de wagyu 18.00€
a los dos quesos
- Secreto ibérico 18.00€
con chutney de mango y salsa teriyaki
- Magret de pato 20.00€
con salsa de cítricos
- Solomillo de ternera 20.00€
con salsa de foie
- Chuletón a la piedra 40€ / Kg
Sin gluten
Platos infantiles
- Sopa de cocido 5.50€
- Macarrones a la boloñesa 6.50€
- Nuggets con patatas 6.50€
- Escalope con patatas 7.50€
- Hamburguesa con queso y patatas 7.00€
Sin gluten
Postres
-
Tarta de queso 6.50€
-
Sorbete 6.50€
-
Piña de crema catalana con cristal de azúcar para 2 pax 7.50€
Sin gluten
Postres
- Sorbete de piña colada 5.50€
- Sorbete de Mojito 6.50€
- Coulant de chocolate 6.50€
con helado de leche merengada
- Natillas 5.00€
- Tarta de queso 6.50€
- Tarta cuajada 6.50€
- 2 bolas de helado al gusto 6.50€
Sin gluten
Carta de vinos
Riojas
-
Luis Cañas 24.00€
Crianza 2016
-
Amaren 27.00€
Crianza 2015
-
Azpilicueta 16.00€
Crianza 2016
-
Ramón Bilbao 16.00€
Crianza
-
Izadi 19.00€
Crianza
-
Ambición 15.00€
Crianza
Riberas
-
Dominio Cair Cuvée 20.00€
-
Protos 26.00€
Crianza 2015
-
Protos 18.00€
Roble 2018
-
Rudeles 23 18.00€
Crianza 2017
-
Castillo de Aza 18.00€
Crianza 2016
-
Tomás Postigo 38.50€
Crianza
-
Prado Rey Origen 20.00€
-
Matarromera 35.00€
Crianza
-
Mauro 41.00€
Blancos
-
Marques de Vizhoja 15.00€
2019
-
Torre de Moreira 19.00€
Albariño 2019
-
Talla de Diamante 18.00€
2017
-
Rudeles 23 Albillo 18.00€
-
Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias 18.00€
Verdejo
-
Marqués de Cáceres 18.00€
Verdejo
-
Castillo de Aza 16.00€
Verdejo
-
Hacienda de Arinzano 24.00€
Chardonnay 2016
Rosados
-
Ramón Bilbao 18.00€
Rosado 2018
-
Las Campanas 13.00€
-
Prado Rey 20.00€
Rosado
Lambruscos
-
Monteverín 9.00€
Lambrusco Di Modena
-
Moscato D’Asti Doge Tosos 19.00€
Menu
Starters
Appetizers
Main course to choose
Sirloin with cheese or pepper sauce (supplement: 5€/pax)
Ribeye to share between 2 people (supplement: 8€/pax)
Desserts to choose
Sorbet
Mineral water and Bread
35€ tax inc.
Starters
-
Burrata, pesto and confit tomato salad 15€
-
Tuna belly and tomato salad 15€
-
Octopus with potato parmentier and truffle with paprika flavouring 20€
-
Grilled vegetables 11€
Sin gluten
Starters
Selections
- Cheese selection 13.00€
- Iberian selection 13.00€
Cold meat, iberian spicy sausage and chorizo
- Acorn-fed Iberian ham selection 20.00€
- Dried meat selection 16.00€
Salads
- Burrata, pesto and confit tomato salad 15.00€
- Tuna belly and tomato salad 15.00€
- Cesar Salad 15.00€
Pasta and rice
- Black pasta with prawns and mussels 13.00€
- Mushroom risotto with ham 11.00€
Other starters
- Ravioli stuffed with mushrooms with creamy walnut and truffle flakes 8.50€
- Octopus with potato parmentier and truffle with paprika flavouring 20.00€
- Foie terrine 16.00€
With Berry coulis
- Grilled vegetables 11.00€
With baked goat cheese
- Crispy asparagus with foie sauce 11.00€
- Beef carpaccio 13.00€
- Artichoke chips with foie shavings 13.00€
- Tempura vegetables with romescu sauce 13.00€
Bread service 2.00€ pax
Gluten free
Fish
- Grilled cuttlefish 15.00€
- Cod 15.00€
with vegetable tempura and romescu sauce
- Hake with galician garlic 15.00€
- Tuna tataky 18.00€
Gluten free
Meat
- Entrecôte 20.00€
- Wagyu beef burger 18.00€
With two cheeses
- Iberian porck 18.00€
with mango chutney and teriyaki sauce
- Duck breast 20.00€
with citrus sauce
- Beef tenderloin 20.00€
With foie sauce
- T-bone steak on the stone 40€ / Kg
Gluten free
For Children
- Cooked Soup 5.50€
- Macaroni Bolognese 6.50€
- Nuggets with potatoes 6.50€
- Escalope with potatoes 7.50€
- Cheeseburger with potatoes 7.00€
Gluten free
Desserts
-
Cheesecake 6.50€
-
Sorbet 6.50€
-
Catalan cream pineapple with sugar glass for 2 people 7.50€
Sin gluten
Desserts
- Piña colada sorbet 5.50€
- Mojito Sorbet 6.50€
- Chocolate coulant 6.50€
with meringue milk ice cream
- Custard 5.00€
- Cheesecake 6.50€
- Curd cake 6.50€
- 2 Ice cream scoops 6.50€
Gluten free
Wine List
Riojas red wines
-
Luis Cañas 24.00€
Crianza 2016
-
Amaren 27.00€
Crianza 2015
-
Azpilicueta 16.00€
Crianza 2016
-
Ramón Bilbao 16.00€
Crianza
-
Izadi 19.00€
Crianza
-
Ambición 15.00€
Crianza
Riberas red wines
-
Dominio Cair Cuvée 20.00€
-
Protos 26.00€
Crianza 2015
-
Protos 18.00€
Roble 2018
-
Rudeles 23 18.00€
Crianza 2017
-
Castillo de Aza 18.00€
Crianza 2016
-
Tomás Postigo 38.50€
Crianza
-
Prado Rey Origen 20.00€
-
Matarromera 35.00€
Crianza
-
Mauro 41.00€
White Wines
-
Marques de Vizhoja 15.00€
2019
-
Torre de Moreira 19.00€
Albariño 2019
-
Talla de Diamante 18.00€
2017
-
Rudeles 23 Albillo 18.00€
-
Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias 18.00€
Verdejo
-
Marqués de Cáceres 18.00€
Verdejo
-
Castillo de Aza 16.00€
Verdejo
-
Hacienda de Arinzano 24.00€
Chardonnay 2016
Rosé wines
-
Ramón Bilbao 18.00€
Rosado 2018
-
Las Campanas 13.00€
-
Prado Rey 20.00€
Rosado
Lambruscos
-
Monteverín 9.00€
Lambrusco Di Modena
-
Moscato D’Asti Doge Tosos 19.00€
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